FAELLKNIVEN DC521

115.00 CHF

Faellkniven DC521

Le DC521 est une pierre de banc appartenant à une catégorie moins commune, car il propose deux types de pierres différents. La partie jaune est une pierre de diamant rapide et agressive, alors que la partie sombre est une pierre de céramique lente et très fine. Les deux surfaces sont de précision à plat, ce qui est essentiel pour obtenir des résultats d'affûtage parfaits. La pierre de diamant fonctionne rapidement et devrait être utilisée si le bord est très épais. La netteté obtenue est généralement suffisante pour les tâches quotidiennes. La pierre à aiguiser en céramique travaille beaucoup plus lentement et donne une arête plus douce et plus tranchante si nécessaire. Pour les outils et les couteaux, ce banc de pierre est parmi les meilleurs que nous puissions offrir. Il vient dans une jolie boîte-cadeau, et des conseils d'affûtage sont ajoutés.

  • Dimensions: 12 x 55 x 210 mm